
Allergie alimentaire : apprendre à la détecter pour y remédier
Une allergie alimentaire peut s'avérer plus ou moins dangereuse selon les cas. Découvrez comment la reconnaitre et comment la traiter.
Article validé médicalement
4 min de lectureMis à jour le 13/06/26

L’allergie à la pénicilline est la réaction allergique aux antibiotiques la plus fréquemment déclarée, appartenant à la famille des bêta-lactamines.
À retenir : Si vous pensez être allergique à la pénicilline, consultez un allergologue pour un bilan confirmé avant toute modification de traitement antibiotique.
Informations vérifiées en 2026 — Sources : HAS, ANSM, Ameli.fr
La pénicilline est un antibiotique relativement répandu qui permet de guérir bien des pathologies, mais comme tous les autres médicaments, elle peut parfois déclencher une allergie. L’équipe médicale de Qare décrypte pour vous l’allergie à la pénicilline pour que vous sachiez comment y faire face.
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Il est d’abord important de savoir distinguer les symptômes que peuvent engendrer une allergie à la pénicilline, et les effets secondaires de cet antibiotique. Si c’est une allergie, il vous faudra réagir rapidement car elle peut entraîner des conséquences graves.
L’allergie à la pénicilline implique des symptômes dont certains sont communs à l’allergie alimentaire, qui peuvent se déclencher peu de temps après la prise du médicament et dont la gravité varie selon les personnes. La plupart du temps l’allergie à la pénicilline, provoque :
Bon à savoir : dans de très rares cas, il est possible de subir un choc anaphylactique dû à l’allergie. La personne peut présenter des troubles respiratoires importants et perdre connaissance, ce qui représente une prise en charge par le SMUR et un appel du 15.
Si vous pensez souffrir d’une allergie à la pénicilline, ou que vous souhaitez en avoir le cœur net concernant votre bébé, il est possible de faire des tests cutanés pour aider à déterminer s’il est certain de pouvoir lui prescrire de la pénicilline sans réaction allergique secondaire . Ce test dure à peu près quelques minutes, soit le temps nécessaire pour observer si une réaction se développe sur la peau. Lorsque le résultat démontre que le test est positif, c’est en présence d’anticorps ayant réagi à la pénicilline. Ce test est aussi valable pour d’autres allergies comme par exemple : l’allergie aux acariens, au pollen ou à l’amoxicilline.
La pénicilline est rattachée à une famille d’antibiotiques qui regroupe différents médicaments. Parmi les principaux on retrouve :

La réaction allergique liée à la pénicilline peut apparaître dans les toutes premières minutes suivant le début du traitement ou après plusieurs heures voire plusieurs jours. Les réactions immédiates se manifestent en général par de l’urticaire mais d’autres des précédents symptômes peuvent se manifester rapidement. Un épisode d’allergie à la pénicilline présente une durée variable d’une personne à l’autre. Tout dépend de votre propre réaction, et s’il est nécessaire d’adopter un traitement anti-allergique pour contrer les effets allergiques de la pénicilline.
Si vous ressentez que les symptômes de l’allergie à la pénicilline commencent à se déclencher au début ou au cours de votre traitement :
En cas d’allergie à la pénicilline avec des éruptions cutanées, l’alternative à votre traitement que peut vous prescrire le médecin sera d’autres médicaments comme les antihistaminiques pour apaiser les démangeaisons. Si vous ressentez des gonflements, principalement au visage, il pourra ajouter de la cortisone à sa prescription initiale. Enfin, il vous prescrira un autre antibiotique pour remplacer la pénicilline si vous ne la supportez pas.
En cas d’allergie à la pénicilline, on peut se demander quoi prendre en remplacement. Le médecin pourra vous prescrire d’autres antibiotiques n’appartenant pas à la même famille tels que :

Bon à savoir : ne tentez pas de vous auto-médicamenter avec un autre antibiotique, si vous l’avez déjà en votre possession. Demandez toujours un avis médical préalable.
Réponses relues par un médecin.
Une allergie alimentaire, au pollen, à la pénicilline ou à l’amoxicilline ne constitue pas, à elle seule, une contre-indication au vaccin contre la Covid-19. Une allergie à un composant du vaccin ou une réaction grave après une dose impose une évaluation spécialisée avant une nouvelle administration. Signalez tout antécédent d’anaphylaxie au professionnel de santé : il précisera le vaccin approprié et la surveillance nécessaire.
S’il existe une prédisposition à l’allergie transmise par les gènes, on ne peut pas transmettre une allergie bien spécifique. Néanmoins la pénicilline possède un potentiel allergisant relativement fort ce qui laisse penser que les enfants de parents allergiques à la pénicilline ont plus de chance de l’être aussi.
Même si on retrouve de la pénicilline dans certains aliments comme le fromage par exemple, il ne s’agit pas de la même qu’on retrouve dans les médicaments. Vous ne risquez donc aucune allergie à la pénicilline en mangeant un morceau de fromage.
Pour en savoir plus sur les allergies :
Sources officielles.
Cet article a été relu par un médecin.
Nos articles citent des sources officielles : HAS, Ameli, études cliniques.
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